協美烘焙-牛軋糖實際操作篇 - 東方創意烘焙. - 無名小站

雲林縣虎尾鎮協美行協 助拍攝牛軋糖操作流程(有任何疑問，請打056312819找老闆娘) 1.煮糖125度(龍捲鍋) 2.糖漿沖入打發的蛋白霜 3.換槳狀 4.加入油脂 5.加入奶粉 6.加入杏仁豆 ...

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